崗位職責
1、負責發酵罐，物料進罐，輔料添加，轉罐及后處理等生產工作，規范操作；
2、負責生產車間酒的各級過濾操作工作；
3、負責生產車間的所有儲罐、管道、容器、設備等按要求進行清洗殺菌工作；
4、負責產品的調配，后續監控工作；
5、如實做好各項作業記錄；
6、及時反映生產情況，提出生產、工藝、操作等合理的建議；
7、做好當班期間的安全、文明衛生等工作，確保生產現場，生產設施滿足工藝要求、質量要求及環保衛生要求；
8、認真落實節能、降耗工作；
9、完成上級領導安排的臨時性工作。
任職資格
1、男性，高中以上畢業，從事食品行業一年以上優先考慮；
2、工作認真，踏實，能吃苦耐勞，有較強的工作責任感。
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